Certaines mutations réduisent l’influence de l’horloge circadienne de l’orge et conduisent à une floraison précoce, un atout dans les régions du Nord.
Sean Bailly
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Des mutations génétiques de l'orge perturbent son horloge biologique interne. La mutation eam8 permet une floraison rapide, un avantage dans les pays du Nord où la période estivale est courte.