Molécules de la vie font partie de la matière organique
la matière organique c'est ce qui contient des liaison C-H
molecules of life are classified in 3 categories :
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Macromolecule macromolécule |
polymère |
exemple |
monomère |
exemple |
atomes |
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Carbohydrates = sugar glucides = sucres |
polysaccharide Polyoside |
Starch Amidon Test du Lugol |
Ose ose |
Glucose Glucose Test de Fehling |
CHO |
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Lipids = fat lipides = graisses |
polyglyceride polyglycéride |
Oil huile Test du papier |
Fatty acid acide gras |
Oléic Acid acide oléique |
CHO |
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Protein = protides protéine = protides |
polypeptide polypeptide |
Albumin Albumine |
Amino acid acide aminé |
Glutamic Acid acide glutamique |
CHON |
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