©bd : exp sur lapin de Sibérie
questions qui se posent :
comment définir un caractère ?
qu'est-ce qu'une enzyme ?
Comment fabriquer une enzyme, une protéine ? Quel rapport avec l'ADN ?
quelle est la relation entre génétique et environnement (inné//acquis) (génèse//épigénèse) (nature//culture) ?
macromolécule
polymère
exemple
monomère
exemple
glucide
Polysaccharide = polyoside
Amidon, cellulose
oses
Glucose, désoxyribose
lipide
polyglycéride
huile
acides gras + glycérol
Acide oléique
protide
polypeptide
mélanine
acides aminés
Acide glutamique
acide nucléique
polynucléotide
ADN
nucléotides
adénosine
Métabolisme [changement] = ensemble des réactions chimiques d'une cellule ou d'un organisme = anabolisme + catabolisme
anabolisme [de bas en haut, de nouveau, en augmentant] = ensemble des réactions de synthèse, de construction de molécules.
catabolisme [de haut en bas, contre] = ensemble des réactions de dégradation de molécules, où des liaisons chimiques sont cassées.
autotrophe [seul, se nourrir] : organisme qui se suffit à lui même sur le plan de la nutrition, n'a pas besoin de matière organique pour vivre.
hétérotrophe [autre, se nourrir] : organisme qui a besoin de se nourrir de matière organique, c'est à dire de matière produite par d'autres êtres vivants.
procaryote [primitif, noyau] : cellule ne possédant pas d'enveloppe nucléaire, dont le noyau n'est donc pas délimité.
eucaryote [vrai, noyau] : cellule possédant un noyau, le matériel génétique est protégé par une enveloppe nucléaire. Ces cellules possèdent aussi des organites comme les chloroplastes et mitochondries pour compartimenter la photosynthèse et la respiration.
L'ADN est formé de deux chaînes complémentaires de nucléotides : Adénosine, Thymidine, Cytidine, Guanidine.
Chaque nucléotide est composé de trois groupements : phosphate, sucre (désoxyribose), base parmi 4 possibles : adénine, thymine, guanine, cytosine.
Nucléotide = nucléoside + phosphate
La séquence des bases constitue un message : le gène = information génétique
L'ensemble des informations génétiques d'une cellule ou d'un individu constitue son programme génétiques ou génôme
ex vu en 3e :
caractère observable : groupes sanguins : A+ A- B+B- AB+ AB- O+ O-
combien de gènes ? 2 : groupe et Rhésus
combien d'allèles ? a, b, o, + ou -
phénotypes / génoytypes
Le phénotype [paraître] désigne les caractères observables, à l'oeil nu ou pas, d'un organisme. Par opposition au génotype (= état des allèles pour un gène donné dans une cellule) à ne pas confondre avec le génôme qui correspond à l'ensemble des gènes d'une cellule, donc d'un organisme.