© compléter le tableau
http://cache.media.eduscol.education.fr/file/SVT/03/9/Plante_domestiquee_228039.pdf
http://www.afd.be/~plant-ch/mais.htm
Recherchez :
◦ l’architecture de la plante et des inflorescences
◦ la structure des grains et leur composition chimique
• Légendez les croquis
Indiquez les ressemblances et différences : de l’architecture de la plante, des inflorescences et
des grains (nombre par épis, masse, composition)
Expliquez pourquoi :
• les caractéristiques du maïs sont des avantages pour une plante cultivée
• la plante cultivée ne peut plus se reproduire à l’état sauvage
La domestication du maïs : http://www.larecherche.fr/savoirs/dossier/domestication-du-01-12-2001-78365
Identifiez le lieu, l’âge approximatif et les modifications génétiques à l’origine de la domestication du Maïs1
http://learn.genetics.utah.edu/content/variation/corn/
http://www.agron.missouri.edu/mnl/68/138doebley.html
Vidéo : GNIS : http://www.gnis.fr/index/action/page/id/857
inérêt du maintien de la biodiversité : http://www.fondationbiodiversite.fr/les-programmes-frb/synthese-sur-les-indicateurs-de-biodiversite-cultivee
diversité des légumes du marché : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Marche/etalage.htm
© textes : K:\0TS COURS\PLANTES\plantes amélioration.odt
répondre aux questions pour le
1Le lieu : en méso- Amérique, région dans laquelle on trouve le plus grand nombre de variétés de Maïs, les
croisements possibles avec les différentes variétés de Téosinte peuvent expliquer cette diversité.
L’âge : 6000 ans, découverte d’épis possédant des rachis solides (donc de Maïs) datés de 4250 ans au Mexique.
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