• Theme 1 - The Earth in the Universe, life and evolution of life : a planet inhabited

     

    12 - The nature of life

    121 - Chemical composition of living, the molecules of life

    A1/ Test des substances chimiques des êtres vivants

    http://www.svt.ac-versailles.fr/archives/docpeda/actpeda/lycee/boite_outils/Classeur%20SVT/

    http://svt.ac-creteil.fr/?option-sciences-experimentales-svt,805

    réaliser un tableau illustré : test / résultat / interprétation

    matière organique : glucides, lipides, protides

    TP test des substances chimiques sur matière organique


    A2/ Classement des molécules de la vie

    Molécules de la vie font partie de la matière organique

    la matière organique c'est ce qui contient des liaison C-H

    molecules of life are classified in 3 categories :

    Macromolecule

    macromolécule

    =Polymère

    =molécules complexes

    exemple

    Monomère

    =molécules simples

    exemple

    atomes

    Carbohydrates = sugar

    glucides = sucres

    polysaccharide

    Polyoside

    Starch

    Amidon

    Test du Lugol

    Ose

    ose

    Glucose

    Glucose

    Test de Fehling

    CHO

    Lipids = fat

    lipides = graisses

    polyglyceride

    polyglycéride

    Oil

    huile

    Test du papier

    Fatty acid

    acide gras

    Oleic Acid

    acide oléique

    CHO

    Protein = protides

    protéine = protides

    polypeptide

    polypeptide

    Albumin

    Albumine

    Amino acid

    acide aminé

    Glutamic Acid

    acide glutamique

    CHON


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