• 6 - Enjeux planétaires contemporains

    6.2 La plante domestiquée

    Les plantes (on se limite aux angiospermes), directement ou indirectement (par l'alimentation des animaux d'élevage) sont à la base de l'alimentation humaine. Elles constituent aussi des ressources dans différents domaines : énergie, habillement, construction, médecine, arts, pratiques socioculturelles, etc. La culture des plantes constitue donc un enjeu majeur pour l'humanité. L'homme agit sur le génome des plantes cultivées et donc intervient sur la biodiversité végétale. L'utilisation des plantes par l'Homme est une très longue histoire, qui va des pratiques empiriques les plus anciennes à la mise en oeuvre des technologies les plus modernes.

    A1/ Comparaison entre plantes sauvages et cultivées / doc

    http://cache.media.eduscol.education.fr/file/SVT/03/9/Plante_domestiquee_228039.pdf

    construire un tableau de comparaison

    A2/ comparaison maïs et téosinte

    © compléter le tableau 

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    ◦ l’architecture de la plante et des inflorescences


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