• 3 - Ressources géologiques et agricoles

    322/ Ressources agricoles globales

    A1/ Echanges sur l'agriculture étrangère

    Portugal

    fraises :

    3 à 4 récoltes par an ; 22-25°C toute l'année, engrais NPK, pH entre 6,8-7, fertiliseuse automatique, hors sol sur laine de verre avec irrigation constante pour éviter maladies su sol et production plus importante, pb avec botritis, oeidium, pucerons, araignées rouges, oetrips,

    Mexique

    18% de la pop° active agricole

    petite exploit°, peu de grosses

    13% terres cultivables, 10% irriguées

    Cultures : maïs (base de l'alimentation), blé, haricot rouges, café, mangue, papaye goyave, fruits passion, nopal, canne à sucre, 3e producteur orange.

    Élevage : aviculture, bovins et vaches laitières, pêche

    Ressources : 23% territoire = forêt dont acajou ou ébène, pétrole + gaz + Ag

    Canada

    principal exportateur blé ; avoine, lin, seigle, épautre, kamut, orge

    maïs, pommes, canneberge, bleuêts, pomme de terre,

    forêts Nd Montréal => usines à papier Québec

    pêche Terre Neuve, Laurentides, mer du Nord

    vignes en développement Ontario

    1er producteur de pois secs et 2e lentilles

    sirop d'érable

    huile canola

    chasse Québec

    Chine

    http://captaincaillou.kodingen.com/chine/index.php

    Australie

    3e producteur canne à sucre, 80% exporté, chiffre affaire : 2,5 G$, 35 Mt/an, 4000 entreprise, 24 raffineries, 350 000 ha = 0,6 x taille France

    A2/ Cartographie planétaire des pratiques alimentaires

    http://svt.ac-montpellier.fr/spip/spip.php?article328

    13 cultures mondiales importantes : http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/article.php3?id_article=2343

    Cf cours Hist & Géo

    A3/ Etude de l'impact écologique d'une culture

    => bilan carbone, énergie, matière, biodiv, devdur, ..

    produits phytosan : http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/article.php3?id_article=1789

    nappe phreat : http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/article.php3?id_article=1766

    marées vertes : http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/article.php3?id_article=2565


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