• 2/ Expression, stabilité et variation du patrimoine génétique

    EV/ Test génétique

    A5/ Découpage d'une protéine à différentes échelles / schémas

    formule chimique des acides aminés puis de la liaison peptidique : http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/acideamine/acideamine.htm

    différentes façons de décrire une protéine / rastop : http://www.librairiedemolecules.education.fr/recherche.php?typeclassification=chimique&theme=mol&idcat=protide

    structure I, II, III, IV d'une protéine

    B231/ Polymères séquencés dans la cellule

    Une macromolécule

    est un polymère

    comme par exemple

    ... formé de monomères

    comme par exemple

    glucide

    Polyoside

    Amidon, cellulose, saccharose

    Oses

    Glucose, fructose, désoxyribose, ribose

    lipide

    Polyglycéride, …

    Huile, beurre

    acides gras

    Acide oléique, Acide butyrique

    protide

    Polypeptide

    Mélanine, albumine, hémoglobine

    acides aminés

    Acide glutamique, Acide aspartique, phenylalanine, méthionine, ...

    acide nucléique

    Polynucléotide

    ADN, ARN,

    Nucléotides

    adénosine, cytidine, guanidine, thymidine, uridine

    structure I, II, III, IV d'une protéine :

    Structure primaire

    Structure secondaire

    Structure tertiaire

    Structure quaternaire

    séquence d'acides aminés

    = polypeptide

    configuration spatiale simple = hélices, feuillets, boucles

    configuration spatiale globale

    = enchaînement des hélices, feuillets et boucles

    assemblage de sous-unités

    = complexe protéique

    Acides nucléiques polymères de

     

    Bases

    Nucléoside = sucre + base

    Nucléotide = sucre + base + phosphate

    A

    Adénine

    Adénosine

    Adénosine monophosphate = AMP

    Adénosine diphosphate = ADP

    Adénosine triphosphate = ATP

    T

    Thymine

    Thymidine

    Thymidine monophosphate

    G

    Guanine

    Guanidine

    GMP, GDP, GTP

    C

    Cytosine

    Cytidine

    Cytidine monophosphate

    U

    Uracile

    Uridine

    UMP, UDP, UTP

    Différents types d'acides nucléiques :

    molécule

    ADN

    ARN

    acide

    phosphorique

    sucre

    désoxyribose

    ribose

    bases

    Thymine+A+G+C

    Uracile+A+G+C

    nombre de brins

    bicaténaire

    Monocaténaire en général

    structure spatiale

    double hélice

    variable

    types

    un seul

    ARN t, m, r, ni, mi, ..

     


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